Ingredientes (1/2)

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de açúcar refinado

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

3 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes (2/2)

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

2 xícaras de gotas de chocolate

Passo 1

Bata a manteiga com os dois açúcares até formar um creme claro.

Passo 2

Adicione os ovos, um a um, e a essência de baunilha, batendo bem.

Passo 3

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal, e incorpore aos poucos à massa.

Passo 4

Adicione as gotas de chocolate e misture com uma colher.

Passo 5

Faça bolinhas de massa e disponha numa assadeira forrada, com espaço entre elas.

Passo 6

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-12 minutos, até as bordas dourarem.

Passo 7

Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir.

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