INGREDIENTES1 ovo1/4 xícara de óleo3 colheres de açúcar1/2 colher de sal5 gramas de fermento seco (meio pacote)3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo1 xícara (aprox.) De leite morno ou temperatura ambiente
Misture tudo em uma tigela, exceto o leite, que precisa ser adicionado aos poucos até que se misture (não muito pegajoso)
A sequencia é amassar bem até a massa ficar macia e elástica.
Em seguida, coloque para crescer até dobrar de volume, recheie com queijo e hambúrguer cru,
pincele com a gema do ovo e asse em forno médio, 180. Cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
Isso vai depender do seu forno e do tamanho do hambúrguer.
Se preferir, pode polvilhar com sementes de gergelim.
Não há necessidade de crescer novamente para assar.
Carne moída eu geralmente uso acém ou fraldinha, creme de cebola,sal, salsa e pimenta ou quaisquer condimentos.Misture tudo e modele com uma caneca ou molde de hambúrguer.Agora que você sabe como fazer Pão de Hambúrguer Recheado