Ingredientes

240g de fubá

80g de açúcar

140g de farinha de trigo

3 ovos

1 xícara de suco de laranja

125g de óleo

10g de fermento em pó

Passo 1

Bata no liquidificador o suco de laranja, o açúcar, os ovos e o óleo.

Passo 2 (1/2)

Adicione o fubá e a farinha, batendo novamente.

Passo 2 (2/2)

Por último, acrescente o fermento e bata mais um pouco.

Passo 3

Despeje numa forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.

Passo 4 (1/2)

Enquanto o bolo assa, leve o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo, até o

Passo 4 (2/2)

açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.

Passo 5

Com o bolo pronto, despeje a calda por cima e sirva. Fica ótimo acompanhado de um café.

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