Ingredientes

5 espigas de milho verde (ou 1 lata de milho verde)

1 lata de leite condensado

3 ovos inteiros

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de queijo ralado ou coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Passo 1 (1/2)

Rale o milho no ralador (ou bata tudo no liquidificador se usar milho em

Passo 1 (2/2)

lata, deixando o fermento por último).

Passo 2 (1/2)

Misture todos os ingredientes, deixando o fermento por último.

Passo 2 (2/2)

Mexa levemente só até dissolver.

Passo 3 (1/2)

Despeje em forma untada com manteiga e farinha, e asse em forno médio

Passo 3 (2/2)

preaquecido a 180°C por 40 minutos.

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