Ingredientes

6 ovos

300g de açúcar

125ml de óleo

125ml de água

375g de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Passo 1 (1/2)

Bata as claras em neve. Quando começarem a firmar, acrescente metade do açúcar

Passo 1 (2/2)

e continue batendo até ficar firme. Reserve.

Passo 2 (1/2)

Bata as gemas com o restante do açúcar até formar um creme claro.

Passo 2 (2/2)

Junte a água e bata até espumar.

Passo 3 (1/2)

Acrescente o fermento, a farinha e o óleo, batendo até formar uma massa homogênea.

Passo 3 (2/2)

Junte delicadamente às claras reservadas.

Passo 4

Divida a massa em duas tigelas. Junte o chocolate em pó numa delas e misture.

Passo 5 (1/2)

Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher cheia da massa branca bem no centro.

Passo 5 (2/2)

Por cima, coloque 1 colher da massa de chocolate. Repita alternando até acabar a massa.

Passo 6

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. Desenforme depois de esfriar.

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