Ingredientes

3 ovos

4 colheres (sopa) de manteiga derretida

240g de farinha de trigo

100g de açúcar

90g de achocolatado em pó

10g de fermento em pó

Passo 1 (1/2)

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento.

Passo 1 (2/2)

Depois de batido, acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos.

Passo 2 (1/2)

Despeje numa assadeira untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos.

Passo 2 (2/2)

Retire e deixe amornar.

Passo 3 (1/2)

Cobertura: misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo, até levantar fervura.

Passo 3 (2/2)

Espere 5 minutos e desligue.

Passo 4

Deixe a cobertura esfriar um pouco e cubra o bolo.

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