Ingredientes

4 espigas de milho verde (ou 3 xícaras de milho verde de lata)

500ml de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

Canela em pó (pra polvilhar)

Passo 1 (1/2)

Retire os grãos das espigas (ou escorra o milho de lata) e bata no

Passo 1 (2/2)

liquidificador com o leite até formar um creme.

Passo 2

Passe por uma peneira pra retirar as cascas do milho, se quiser uma textura mais lisa.

Passo 3

Numa panela, leve esse creme ao fogo médio junto com o leite condensado e a manteiga.

Passo 4

Cozinhe mexendo sempre até engrossar, cerca de 15 minutos.

Passo 5

Sirva morno, polvilhado com canela.

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