
Receita de hoje
Pão de Milho de Liquidificador
Ingredientes
1 ovo grande
1/4 xícara de óleo
1/2 lata de milho sem a água
1 xícara de leite morno
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
5g de fermento biológico seco (meio pacotinho)
3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Passo 1 (1/2)
Bata o milho e o leite no liquidificador.
Passo 1 (2/2)
Passe na peneira e complete com leite até dar 1 xícara.
Passo 2 (1/2)
Numa tigela grande, junte esse líquido com o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
Passo 2 (2/2)
Adicione a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar.
Passo 3
Sove bem por cerca de 10 minutos. Deixe crescer, depois modele os pães e passe no fubá.
Passo 4 (1/2)
Deixe crescer novamente e asse em forno preaquecido a 180°C por 30
Passo 4 (2/2)
minutos, até dourar por cima.
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