Receita de hoje

Torta-Brownie com Mousse de Limão

Na Cozinha

Ingredientes

400g de chocolate meio amargo picado

5 colheres (sopa) de manteiga

6 ovos

2 xícaras de açúcar

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1 e 1/3 xícara de farinha de trigo

1 colher (café) de fermento em pó

Manteiga (pra untar)

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Passo 1 (1/2)

Mousse: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 1 minuto.

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Passo 1 (2/2)

Coloque num refratário e leve à geladeira por 1 hora.

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Passo 2 (1/2)

Base: derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Transfira pra uma tigela e misture com um batedor

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Passo 2 (2/2)

manual os ovos, o açúcar, a farinha e o fermento até homogeneizar.

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Passo 3 (1/2)

Despeje numa forma de 24cm forrada com papel-manteiga untado.

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Passo 3 (2/2)

Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos, até firmar. Deixe esfriar.

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Passo 4

Espalhe a mousse já gelada sobre a base e leve à geladeira por mais 1 hora.

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Passo 5

Desenforme e decore com rodelas e raspas de limão.

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