Bolo Salgado: A Receita Perfeita para o Seu Lanche ou Jantar!

Quem disse que bolo precisa ser sempre doce? Prepare-se para desmistificar essa ideia com uma receita de Bolo Salgado que vai conquistar o seu paladar e o de toda a família! Perfeito para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para levar em um piquenique, este bolo é versátil, delicioso e muito fácil de fazer. Com uma massa fofinha e um recheio saboroso de queijo e presunto, ele é a opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Vamos colocar a mão na massa?

Dicas Úteis para um Bolo Salgado Impecável

Para garantir que seu Bolo Salgado seja um sucesso absoluto, preparamos algumas dicas valiosas que farão toda a diferença no resultado final:

1. Variações de Recheio

Sinta-se à vontade para adaptar o recheio ao seu gosto! Que tal frango desfiado, carne moída, legumes picados (milho, ervilha, cenoura), ou até mesmo outros tipos de queijo? Use a criatividade e explore novas combinações.

2. Massa Perfeita

Para garantir que sua massa fique homogênea e sem grumos, bata bem os ingredientes líquidos no liquidificador antes de adicionar os secos. Se preferir, peneire a farinha de trigo e o amido de milho para uma massa ainda mais leve.

3. Ponto do Forno

Fique de olho no seu bolo enquanto ele assa. O tempo pode variar de forno para forno. Ele estará pronto quando estiver dourado e, ao inserir um palito, ele sair limpo.

4. Armazenamento

O Bolo Salgado pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno ou micro-ondas.

Receita Completa: Bolo Salgado de Queijo e Presunto

Agora que você já sabe todos os segredos para um Bolo Salgado perfeito, vamos à receita!

Ingredientes

Massa

•3 ovos

•2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

•1 xícara (chá) de óleo

•3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

•2 sachês de MAGGI® Caldo em Pó Legumes

•1 xícara (chá) de farinha de trigo

•1 xícara (chá) de amido de milho

•1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

•200 g de queijo muçarela em cubos

•200 g de presunto em cubos

•1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo

1.Massa: Em um liquidificador, bata os ovos, o Leite Líquido NINHO®, o óleo, o queijo parmesão ralado e os sachês de MAGGI® Caldo em Pó Legumes até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.

2.Recheio: Em um recipiente separado, misture o queijo muçarela em cubos, o presunto em cubos e o orégano.

3.Montagem: Despeje metade da massa em uma forma de furo central (aproximadamente 24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Espalhe o recheio sobre a massa e cubra com a massa restante.

4.Assar: Leve para assar em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar e o palito sair limpo.

Conclusão

Esperamos que você tenha gostado desta deliciosa receita de Bolo Salgado! É uma excelente opção para inovar no cardápio e surpreender a todos. Experimente e compartilhe suas criações conosco nos comentários! Qual foi o seu recheio favorito? Deixe sua opinião e ajude outros amantes da culinária a descobrirem novas combinações.

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