2 minutos (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ossobuco ou Osso Buco é um prato típico da Itália, da região da Lombardia, feito com a perna da vitela (carne de bezerro). É também o nome dado para o próprio corte da carne que dá origem ao prato. Veja o passo á passo de como fazer um delicioso Ossobuco na Panela de Pressão abaixo. Ingredientes: 4 unidades de ossobuco (chambaril) bovino 1 alho poró picado 1 cebola picada 1 xícara cachaça ou vinho seco 3 tomates batidos no liquidificador Continue lendo→
1 minuto Strogonoff de Carne Como Preparar . Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga e doure a carne, aos poucos, em fogo alto. Retire a carne da frigideira e coloque a manteiga restante. Doure a cebola, junte a carne, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e despeje o conhaque. Espere aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o purê Continue lendo→
menos de 1 minuto Receita de Picanha na Manteiga O que vai precisar: 1 kg de picanha 1 tablete de manteiga de leite 10 dentes de alho 1 (colher de chá) de pimenta calabresa 4 colheres (sopa) de sal grosso 1/2 kg mandioca Como Preparar: Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e espalhe de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 min. Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a Continue lendo→
Usamos cookies para garantir que oferecemos a melhor experiência em nosso site.
