Você quer aprender a fazer um bolo de milho delicioso e fácil de preparar? Hoje vou te ensinar uma receita incrível que usa uma latinha de milho como medida para todos os ingredientes. Vamos lá?
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde
- 1 latinha de leite
- Meia lata de óleo
- 2 latas de açúcar
- 9 colheres de sopa de fubá (bem cheias)
- 1 colher de fermento em pó (tipo Royal)
Usar a lata de milho como base para as outras medidas facilita muito na hora de preparar a receita e evita erros de quantidade.
Modo de Preparo
Preparando os Ingredientes
Primeiro, separe todos os ingredientes que você vai usar. Abra a lata de milho, meça o leite, o óleo, e o açúcar usando a mesma lata. Separe também os ovos, o fubá e o fermento.
Misturando Tudo no Liquidificador
Coloque todos os ingredientes no liquidificador na seguinte ordem: ovos, milho, leite, óleo, açúcar, fubá e fermento. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Isso deve levar cerca de 2 a 3 minutos.
Preparando a Forma
Unte uma forma de 24 cm com um buraco no meio com óleo. Isso vai evitar que o bolo grude na forma depois de assado.
Assando o Bolo
Pré-aqueça o forno a uma temperatura entre 200 e 230 graus Celsius. Coloque a mistura do bolo na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 1 hora. Fique de olho no bolo e, quando ele estiver douradinho, faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto!
Deixando Esfriar e Servindo
Deixe o bolo esfriar na forma por uns 15 minutos antes de desenformar. Depois disso, coloque-o em um prato bonito, corte um pedaço e sirva. Ele fica perfeito com um copo de leite ou um chá da tarde!
Dicas Extras
Evite Erros Comuns
- Não bata demais a massa no liquidificador para evitar que o bolo fique pesado.
- Meça os ingredientes corretamente usando a lata de milho para garantir que o bolo fique perfeito.
Variações da Receita
Se quiser, você pode adicionar um toque de coco ralado ou um pouco de essência de baunilha para dar um sabor a mais ao bolo.
Armazenamento
Se sobrar bolo, guarde em um recipiente bem fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Conclusão
Agora você já sabe como fazer um delicioso bolo de milho usando uma latinha como medida! Essa receita é super fácil e prática, ideal para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com esse bolo delicioso!
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