Para os amantes de sobremesas, nada supera a textura suave e o sabor irresistível de um Pudim de Travessa. A melhor parte? Esta versão é livre de forno e ovos, garantindo um processo simples e um resultado final espetacular que certamente agradará a todos.
Ingredientes do Pudim de Travessa (Sem Forno, Sem Ovos):
Calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Pudim:
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 400ml de leite
Modo de Preparo do Pudim de Travessa (Sem Forno, Sem Ovos):
Preparo da Calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Misture delicadamente e aqueça em fogo brando até atingir o ponto de caramelo. Reserve.
Preparo do Pudim:
- Em uma panela, dissolva a gelatina em meia xícara de água fria. Deixe descansar por aproximadamente 4 minutos.
- Em seguida, transfira a gelatina e os demais ingredientes para o liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e sedosa.
- Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas, aguardando até que o pudim esteja firme e consistente.
- Quando estiver pronto, despeje a calda suavemente sobre o pudim. Se a calda endurecer, basta aquecê-la novamente para obter a consistência desejada.
Agora é hora de se deliciar com o Pudim de Travessa recém-preparado. Comente abaixo e compartilhe sua experiência ao experimentar esta receita. Não se esqueça de explorar mais opções deliciosas no site receitasdebolos.net e também em na-cozinha.com. Aproveite e descubra novas receitas de sobremesas para adoçar seus momentos especiais!
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