Ovo de Páscoa Bis

INGREDIENTES

600g de chocolate ao leite fracionado picado
1 caixa de chocolate Bis (20 unidades)

Modo de preparo

Coloque o chocolate em uma tigela de inox ou de vidro refratário e coloque sobre uma panela com água quente, mas com o fogo apagado.

Mexa com uma espátula até derreter.
Coloque metade do chocolate em uma superfície de mármore ou inox lisa e com a ajuda de uma espátula, espalhe e recolha várias vezes o chocolate.

Coloque uma pequena porção no lábio inferior e quando sentir que está na mesma temperatura dos lábios, volte para a tigela com o chocolate restante.

Misture bem e em uma fôrma grande própria para ovo de páscoa, faça uma camada de chocolate e leve ao congelador por 2 minutos.
Repita a operação por mais 4 vezes. Na última vez coloque o chocolate Bis inteiro para que fique incrustado no chocolate.

Desenforme com cuidado e vire a parte reta das metades para baixo.
Com cuidado, quebre parte da casca dos ovos e preencha, decorando com os confeitos. Sirva em seguida

Gostou dessa receita?

Sai a na frente vire um empreendedor, aprenda o passo a passo de como produzir e vender ovos Páscoa!!!