Essa receita é muito famosa Caesar Salad com frango e uma delícia um verdadeiro clássico confira o passo á passo abaixo
INGREDIENTES:
1 Alface americana (lavada e picada)
5 filés de frango cortado em tira (temperados a gosto)
1/2pacotinho de parmesão ralado
Croutons
Ingredientes dos croutons :
5 fatias de pão de forma integral
2 colheres sopa margarina ou manteiga a sua escolha
3 dentes alho espremidos
Orégano e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo dos croutons:
Retires as bordas do pão, corte em cubinhos pqnos e reserve.
Numa panela aqueça a margarina ou manteiga e acrescente o alho deixe dar uma refogada.
Em seguida coloque os pães picados e tempere com orégano e a pimenta.
Assim q tudo tiver bem misturados Desligue o fogo.
Unte uma forma e passe os paezinhos temperados ao forno a 200 graus p 20 min.
até ficarem bem tostadinhos.
Molho caesar:
1xicara maionese ligth
1 cebola média
1 colher de sopa limão
2colheres de sopa azeite oliva
Pimenta do reino a gosto
Modo de fazer o molho:
bata tudo no liquidificador
até ficar homogêneo e Reserve.
Frite os filézinhos de frango e corte em tirinhas pequenas .
Em um prato coloque o alface picado o molho, o queijo ralado, croutons e os filézinhos!
Fica uma delícia!
Agora que você sabe como fazer a Receita de Caesar Salad com frango,
confira na Na-Cozinha como fazer : Receita de Repolho Cremoso de 5 minutos ,ai deixar até que não gosta de repolho com água na boca.
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