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Essa Receita de Pão de Batata de Liquidificador é maravilhosa e muito fácil de fazer.

– Ingredientes:
2 ovo
1/2 xícara de açúcar
2 batatas médias, cozidas e amassadas
1/2 colher de sal (sobremesa)
1/2 colher de sopa de manteiga
1/4 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
10g de fermento biológico seco
700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
– Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o trigo) e misture bem.
Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo.
Veja também: Pãozinho de liquidificador
Jogue a massa na bancada e comece a sovar e Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos.
Sove por aproximadamente 10 minutos e deixe descansar até dobrar de volume.
Modele da forma que preferir, coloque em forma untada e deixe descansar

novamente até dobrar de volume leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
Depois para dar esse brilho passo margarina assim que tiro do forno.
Dica extra
Se quiser que a massa bata mais facilmente no liquidificador, aumente a quantidade de óleo para 1 xícara.
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Receita parece ser prática porém e os recheios!?