Introdução
Quando se trata de unir praticidade e sabor, a Torta de Frango de Liquidificador brilha como uma opção irresistível. Com uma massa leve e um recheio repleto de sabores, esta receita é garantia de conquistar os paladares mais exigentes. Preparada de maneira descomplicada, a torta se destaca como uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Vamos explorar cada passo desta delícia que une simplicidade e prazer culinário.
Massa
- 500 ml de leite
- 250 ml de óleo de soja
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 4 ovos
- 2 colheres (café) de fermento
- 25 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
Recheio
- 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de ervilha com milho
- 100 ml de molho de tomate
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Azeitonas
- Orégano
Modo de Preparo
Recheio
- Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
Massa
- Reserve o queijo parmesão.
- Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando por último o fermento.
- Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, previamente untada com manteiga.
- Adicione o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno alto (220°C), preaquecido, por 40 minutos.
Ao final, delicie-se com a sua Torta de Frango de Liquidificador, uma união perfeita de simplicidade e sabor. Bom apetite!
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