O bolo de chocolate e aveia sem óleo e sem açúcar é uma excelente opção para quem busca um doce saudável, sem abrir mão do sabor. Rico em fibras e nutrientes, este bolo é perfeito para lanches ou café da manhã. Confira os ingredientes e o passo a passo dessa receita nutritiva.
Ingredientes
Para preparar o bolo de chocolate e aveia sem óleo e sem açúcar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1/4 xícara de mel, xilitol ou outro adoçante natural (opcional)
Modo de Preparo
Preparar o bolo de chocolate e aveia sem óleo e sem açúcar é fácil e rápido. Siga as etapas abaixo para garantir um bolo delicioso e saudável.
Preparo do Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com um pouco de manteiga ou use papel manteiga.
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a aveia em flocos e o cacau em pó, batendo novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Se estiver utilizando, adicione o adoçante natural e bata mais uma vez.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas e Sugestões
Para deixar o bolo de chocolate e aveia sem óleo e sem açúcar ainda mais gostoso, você pode seguir algumas dicas e sugestões:
- Adicione nozes, castanhas ou gotas de chocolate 70% cacau à massa para um toque crocante.
- Experimente usar leite de coco ou leite de amêndoas para um sabor mais suave e leve.
- Sirva o bolo com frutas frescas ou uma calda de frutas vermelhas sem açúcar para um toque especial.
Informações Adicionais
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 25-30 minutos
Tempo Total: 35-40 minutos
Calorias: Valor Energético Kcal
Porções: Serve 8-10 porções
Conclusão
O bolo de chocolate e aveia sem óleo e sem açúcar é uma opção saudável e deliciosa para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de um bolo que alia sabor e nutrição, sem culpa. Aproveite esta receita para cuidar da sua saúde e ainda se deliciar com um doce incrível.
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