Café gelado cremoso é a versão caseira do drink que virou febre nas cafeterias: café bem gelado com uma camada cremosa por cima.
⏱
10 min (+ tempo de gelar o café)
Tempo total
🍴
1 copo grande
Rendimento
⭐
Fácil
Dificuldade
🍲
Bebidas
Categoria
Ingredientes
- □ 200ml de café coado gelado
- □ Gelo a gosto
- □ 3 colheres (sopa) de leite condensado
- □ 100ml de creme de leite fresco gelado
Modo de preparo
- Bata o creme de leite fresco gelado com o leite condensado até obter um creme fofo e levemente encorpado.
- Coloque bastante gelo em um copo alto.
- Despeje o café coado gelado sobre o gelo.
- Finalize colocando o creme por cima, sem misturar, para criar o efeito de camadas.
Dica: Prepare o café com antecedencia e deixe na geladeira – café ainda quente derrete o gelo rápido demais e deixa a bebida aguada.
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