Camarão em Alho e Óleo Um Prato Simples e Saboroso

O camarão em alho e óleo é uma receita clássica e muito apreciada, ideal para um jantar rápido e delicioso. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode surpreender seus convidados com esse prato saboroso. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

Ingredientes

Para preparar o camarão em alho e óleo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 500g de camarões médios, limpos e descascados
• 6 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar
• Fatias de limão para servir

Modo de Preparo

Preparar o camarão em alho e óleo é rápido e fácil. Siga as etapas abaixo para garantir um prato delicioso.

1. Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 10-15 minutos.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
3. Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.
4. Acrescente os camarões à frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem rosados e cozidos por completo.
5. Retire os camarões da frigideira e coloque-os em uma travessa.
6. Polvilhe com salsinha picada e decore com fatias de limão.
7. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco ou uma salada verde.

Dicas e Sugestões

Para deixar o camarão em alho e óleo ainda mais saboroso, você pode seguir algumas dicas e sugestões.

• Adicione uma pitada de pimenta calabresa ao alho para um toque picante.
• Experimente usar manteiga no lugar do azeite de oliva para um sabor mais rico.
• Sirva o camarão com pão francês fresco para aproveitar o molho de alho e óleo.

Informações Adicionais

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Tempo Total: 25 minutos

Calorias: Valor Energético Kcal

Porções: Serve 4 porções

Conclusão

O camarão em alho e óleo é uma receita prática, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um prato que agrada a todos os paladares. Aproveite esta receita em momentos especiais e surpreenda seus convidados com essa delícia.

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