Aprender a fazer Pão Colonial uma receita deliciosa.
O Que vai precisar:
1kg de farinha de trigo.
2/3 de xícara de óleo
20g de fermento biológico
4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
500ml de leite morno
1 colher de sobremesa de sal
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– Passo a passo:
Em uma vasilha grande, misture:, o leite, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento.
Bata tudo até que a massa fique bem lisa.
Adicione o trigo aos poucos até dar o ponto. Bata a massa por uns 5 minutos.
Coloque um copo com água no microondas para esquentar por 2 minutos.
Coloque a vasilha com a massa dentro do microondas e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois divida a massa em quatro partes e modele o pão como se fosse um rocambole.
Coloque em forma de pão pincele um ovo batido e deixe crescer até dobrar de volume.
Deixe crescer no forno, em temperatura entre 180°C e 200°C, até dobrar de tamanho 20 minutos, até dourar.
Rendimento da receita: 4 Pães
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