Pães

Pão Colonial

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Aprender a fazer Pão Colonial uma receita deliciosa.

Pão Colonial

O Que vai precisar:

1kg de farinha de trigo.
2/3 de xícara de óleo
20g de fermento biológico
4 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
500ml de leite morno
1 colher de sobremesa de sal

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– Passo a passo:

Em uma vasilha grande, misture:, o leite, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento.
Bata tudo até que a massa fique bem lisa.

Adicione o trigo aos poucos até dar o ponto. Bata a massa por uns 5 minutos.
Coloque um copo com água no microondas para esquentar por 2 minutos.

Coloque a vasilha com a massa dentro do microondas e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois divida a massa em quatro partes e modele o pão como se fosse um rocambole.

Coloque em forma de pão pincele um ovo batido e deixe crescer até dobrar de volume.
Deixe crescer no forno, em temperatura entre 180°C e 200°C, até dobrar de tamanho 20 minutos, até dourar.

Rendimento da receita: 4 Pães

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This post was last modified on 25/05/2021 1:48 pm

Jefferson Macedo

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Jefferson Macedo

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