Quem não adora um bolinho de carne saboroso e suculento? Esta receita que compartilhamos hoje é uma verdadeira delícia, perfeita para aproveitar aquele pão amanhecido que está na sua despensa. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar esses bolinhos em casa e surpreender a todos com seu sabor irresistível.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 xícaras de pão amanhecido esfarelado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão amanhecido esfarelado, a cebola picada, o alho picado, o ovo, o leite, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Com as mãos levemente molhadas, modele a mistura em pequenos bolinhos, dando a forma desejada.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver quente, adicione os bolinhos aos poucos, cuidando para não lotar a frigideira.
- Frite os bolinhos até que estejam dourados e cozidos por completo, virando-os ocasionalmente para garantir que fiquem uniformemente fritos.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos quentes, acompanhados de molho de sua preferência, como molho barbecue ou maionese temperada.
Dicas e Sugestões
- Se preferir, você pode assar os bolinhos em vez de fritá-los. Basta colocá-los em uma assadeira untada e levá-los ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
- Experimente adicionar queijo ralado à mistura para um toque extra de sabor e cremosidade.
- Para uma versão mais saudável, substitua o pão amanhecido por aveia em flocos finos.
- Esses bolinhos são ótimos para servir como petisco em festas e reuniões, acompanhados de molhos variados e palitos para petiscar.
Com essa receita simples e irresistível de bolinho de carne com pão amanhecido, você poderá desfrutar de um petisco delicioso e cheio de sabor em qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e encante-se com o resultado!
Últimas postagens:
RECEITA DE CAESAR SALAD COM FRANGO
EXPERIMENTE O BAURU DE FORNO PARA SEU LANCHE DA TARDE
REVELANDO O ELIXIR SECRETO: DESVENDANDO OS BENEFÍCIOS DO CHÁ PARA EMAGRECIMENTO
RECEITA DELICIOSA: MINI HOT DOG ASSADO QUE VAI SURPREENDER SEU PALADAR!
Facebook Comentarios