Romeu e Julieta é a combinação clássica de queijo com goiabada, que vira sobremesa ou lanche em questão de minutos. Sem receita complicada nenhuma, só o jeito certo de servir.
⏱
10 min
Tempo total
🍴
4 porções
Rendimento
⭐
Fácil
Dificuldade
🍲
Doces
Categoria
Ingredientes
- □ 300g de goiabada cremosa ou em barra
- □ 300g de queijo minas frescal ou queijo prato
- □ Torradas ou biscoitos cream cracker (opcional)
Modo de preparo
- Corte a goiabada em fatias ou cubos, do jeito que preferir servir.
- Corte o queijo em fatias do mesmo tamanho.
- Se for servir em fatias, intercale queijo e goiabada num prato, como um sanduíche aberto.
- Se preferir mais prático, sirva os cubos juntos numa tigela, com palitos, pra beliscar.
- Pode acompanhar com torradas ou biscoito água e sal, se quiser dar uma base crocante.
Queijo frio ou em temperatura ambiente? Deixar o queijo fora da geladeira por 15-20 minutos antes de servir realça o sabor e deixa a textura mais macia, combinando melhor com a doçura da goiabada.