O salpicão de salada é uma escolha versátil e refrescante para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um piquenique no parque. Com uma variedade de sabores e texturas, este prato oferece uma combinação perfeita de legumes crocantes, frango suculento e um molho cremoso que vai deixar todos com água na boca. A preparação é fácil e pode ser personalizada de acordo com as suas preferências. Experimente esta receita e desfrute de uma explosão de sabor em cada garfada!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 maçã verde cortada em cubos
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, a maçã cortada em cubos, as uvas-passas, o milho verde e as ervilhas.
- Em outro recipiente, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela e misture bem até que tudo esteja uniformemente coberto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Antes de servir, decore com batata palha para adicionar crocância ao prato.
- Sirva o salpicão de salada gelado e aproveite!
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