O bolo de chocolate com café é uma deliciosa opção para os amantes de sobremesas. Com um sabor marcante e uma textura macia, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo desse bolo irresistível.
Ingredientes
Para preparar o bolo de chocolate com café, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 e 1/4 de xícaras de café bem forte passado na hora e sem açúcar
- 1/4 de xícara de chocolate em pó
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
Preparar o bolo de chocolate com café é simples e rápido. Siga as etapas abaixo para garantir um bolo perfeito.
- Em uma tigela, bata bem os ovos.
- Acrescente o açúcar e a manteiga, misturando bem.
- Adicione o café e o chocolate, seguido pela farinha de trigo. Bata até obter uma massa homogênea.
- Por último, incorpore o fermento.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve para assar a 180ºC por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
- Para finalizar, opcionalmente, cubra com brigadeiro.
Dicas e Sugestões
Para deixar o bolo de chocolate com café ainda mais especial, você pode seguir algumas dicas e sugestões.
- Se não tiver chocolate em pó, pode fazer com cacau em pó. Nesse caso, acrescente um pouco mais de açúcar na calda para equilibrar o amargor do cacau.
- Decore o bolo com raspas de chocolate ou grãos de café para um toque especial.
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
Informações Adicionais
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 35-40 minutos
Tempo Total: 50-55 minutos
Calorias: Valor Energético Kcal
Porções: Serve 10 porções
Conclusão
O bolo de chocolate com café é uma receita deliciosa, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um bolo que agrada a todos os paladares. Aproveite esta receita em momentos especiais e surpreenda seus convidados com essa combinação única de sabores.
Gostou dessa receita de bolo de chocolate com café? Temos muitas outras receitas deliciosas esperando por você! Não deixe de curtir nosso parceiro receitas de bolos para ficar por dentro de mais dicas de culinária e receitas incríveis. E não se esqueça de conferir outros artigos interessantes no nosso blog.
Quer ver mais receitas fáceis e saborosas? Veja como o Receitas de Pai fez no video abaixo
Acompanhe-nos e fique por dentro das novidades:
Outros posts
Como Fazer um Delicioso Bolo de Milho de Latinha
Bolo Nuvem Japonês: Delicadeza em Forma de Doce
Bolo Pega Marido com Leite Condensado: Uma Receita de Sedução Culinária
Facebook Comentarios