– Ingredientes:
1 ovo
200 ml de leite
200 ml de fubá
200 ml de açúcar
100 ml de óleo
200 ml farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
goiabada em pedaços
erva-doce a gosto
– Modo de preparo:
Misture no liquidificador, o leite, o óleo, o ovo, o açúcar, o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma bowl, e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada.
Repita este processo até preencher toda a forma. Leve ao forno médio (180° C), pré aquecido, por 40 minutos.
Essa receita e ótima não tem erro.
Veja também:
Bolos para o lanche: confira 19 receitas incríveis
Facebook Comentarios