Receita de Conserva de Cebolas simples as conservas são uma maneira maravilhosa de adicionar um toque saboroso a suas refeições. Esta receita de conserva de cebolas é fácil de fazer e adicionará um sabor delicioso a saladas, sanduíches e pratos diversos. Além disso, as cebolas em conserva são um acompanhamento perfeito para petiscos e queijos. Sem mais delongas, vamos aprender a preparar essa conserva sem mistérios.
Ingredientes:
- 500 gr. de cebolinhas
- 250 ml de água filtrada
- 250 ml de vinagre à sua escolha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- Pimenta em grãos a gosto (no vídeo, foi utilizada pimenta do reino branca, pimenta do reino preta e pimenta Jamaica)
- 3 folhas de louro
- 1 pote esterilizado
Modo de Preparo:
- Comece pela esterilização do pote. Lave-o bem e mergulhe-o em água fervente por alguns minutos. Deixe-o secar de cabeça para baixo em um local limpo.
- Descasque as cebolinhas e reserve.
- Em uma panela, misture a água, o vinagre, o açúcar, o sal, a pimenta em grãos e as folhas de louro. Leve a mistura ao fogo médio e deixe ferver.
- Assim que a mistura ferver, adicione as cebolinhas descascadas e cozinhe por cerca de 5 minutos. Isso ajudará a amaciar as cebolinhas e a absorver o sabor da mistura.
- Com a ajuda de uma escumadeira, transfira as cebolinhas cozidas para o pote esterilizado.
- Despeje o líquido de conserva quente sobre as cebolinhas no pote. Certifique-se de cobri-las completamente.
- Tampe o pote imediatamente e deixe-o esfriar.
- Após esfriar, leve o pote à geladeira por pelo menos 24 horas para permitir que as cebolas absorvam o sabor da conserva.
Agora você tem sua conserva de cebolas pronta para desfrutar. Elas serão um delicioso complemento para diversas refeições, acrescentando sabor e um toque especial aos seus pratos. Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, e siga-nos nas redes sociais para mais dicas culinárias e receitas incríveis. Seu paladar agradece!
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