Rocambole de abobrinha Low Carb
Essa simples receita transformará abobrinha em Rocambole Low Carb,
Ideal para quem precisa perder peso.
O que você vai precisar:
3 Abobrinhas italianas médias raladas (no ralo grosso)
5 ovos
3 colheres de sopa de requeijão
Sal e pimenta do reino
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Misture os ingredientes até que fique homogêneo.
Forre uma forma de mais ou menos 20x30cm
com papel manteiga untado e espalhe a mistura.
Leve ao forno 200 graus pré aquecido por 20 minutos.
Com a ajuda de uma espatula descole a ” massa” do papel, mas ainda a mantenha sobre ele.
Espalhe o requeijão por toda superfície e recheie a gosto.
O meu recheei com salmão e espinafre fixou uma delícia.
Com a ajuda do próprio papel, enrole como um rocambole
e volte ao forno apenas para aquecer o recheio.
Sugestões de recheios:
Esse eu recheei com salmão e espinafre , mas dá para fazer com brócolis, espinafre cozido.
Seleta de legumes, cenoura, tomate, vagem picadinha,
cogumelos, peito de peru e queijo, presunto e queijo, atum, frango, carne moída.
O sabor que quiser ou tiver na geladeira.
Agora que você sabe como fazer Rocambole de abobrinha Low Carb
Confira também na Na-Cozinha como fazer a Torta Salgada De Couve-flor Low carb, e muitas outras delícias!
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