Aveia de vidro com frutas vermelhas é o café da manhã que se prepara na véspera: misture tudo num pote, deixe na geladeira durante a noite e acorde com o lanche pronto.
Ingredientes
- □ 1 xícara de aveia em flocos
- □ 1 xícara de iogurte natural
- □ 1/2 xícara de leite
- □ 1 colher (sopa) de mel
- □ Frutas vermelhas a gosto (morango, mirtilo, framboesa)
Modo de preparo
- Num pote com tampa, misture a aveia, o iogurte, o leite e o mel.
- Mexa bem até incorporar tudo.
- Tampe e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas ou durante a noite.
- Na hora de servir, cubra com as frutas vermelhas.
- Misture levemente e coma direto do pote.
Dicas
- Use potes de vidro com tampa — facilita guardar e levar para qualquer lugar.
- Frutas congeladas também funcionam bem na receita.
Substituições
Leite pode ser trocado por bebida vegetal; mel por açúcar demerara ou adoçante.
Como conservar
Dura até 3 dias na geladeira, bem tampada. Adicione as frutas frescas só na hora de comer.
Perguntas frequentes
Por que deixar a aveia de vidro de um dia para o outro?
O tempo na geladeira hidrata a aveia e deixa a textura cremosa, sem precisar cozinhar.
Aveia de vidro é saudável?
É uma opção prática e nutritiva de café da manhã, rica em fibras — mas o valor calórico varia com os ingredientes escolhidos.
Posso usar aveia em flocos grossos?
Sim, mas ela demora um pouco mais para ficar macia — deixe de um dia para o outro para garantir a textura certa.
É daquelas receitas que adiantam a manhã — prepare vários potes no domingo e tenha café da manhã pronto pra semana toda.
Receitas relacionadas
Confira também: Omelete de Forno com Legumes e Tapioca Recheada com Queijo e Presunto.