Salada de Grão-de-bico com Atum

Ingredientes

• □ 2 xícaras de grão-de-bico cozido
• □ 1 lata de atum escorrido
• □ 1/2 tomate picado sem sementes
• □ 1/4 de cebola roxa picada
• □ 2 colheres (sopa) de azeite
• □ Suco de 1/2 limão
• □ Sal e pimenta-do-reino a gosto
• □ Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o grão-de-bico, o atum, o tomate e a cebola roxa.
2. Tempere com o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
3. Misture bem e finalize com a salsinha picada.
4. Sirva em seguida ou gelada.