Bolo caipira de fubá

Receita de bolo caipira de fubá! Veja o passo a passo, e faça em casa está delicia

– Ingredientes:

• 330 g. de fubá
• 82,5 g. de açúcar
• 165 g. de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de suco de laranja
• 123,75 g. de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

– Calda:
165 g de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja

Veja também: Bolo de Fubá com Goiabada

– Modo de preparo:

No liquidificador bata os ovos, o suco de laranja o açúcar, e o óleo.
Em seguida acrescente o trigo e o fubá, e bata novamente.

Depois e por último o fermento, e bata mais uma vez.
Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.

e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 min.
Enquanto o bolo fica pronto, prepare a calda, levando o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo,

até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
Depois do bolo pronto despeje a calda por cima e já pode servir.

Fica ótimo se acompanhando por um café.