Receita de como fazer bolo de laranja fofinho
Ingredientes:
- 3 ovos
- 120 ml de óleo
- 240 ml de açúcar
- 240 ml de suco de laranja
- 240 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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– Modo de Preparo:
Primeiro peneire a farinha de trigo para evitar caroços, em uma vasilha junte o fermento e reserve.
No liquidificador bata muito bem os ovos até ficar bem homogêneo, na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.
Coloque essa mistura junto com a xícara de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.
Misture delicadamente até homogeneizar bem, coloque em uma forma untada
com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.
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Dica extra:
Se for servir tudo na hora pode espremer uma laranja bem
grande por cima do bolo ainda quente, fiz isso no meu, ficou bem molhadinho uma delícia.
Mas tem que ser pra servir na hora senão amarga viu,
essa receita é maravilhosa e combina muito com uma café ou um chazinho da tarde.
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