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Pizza de Frigideira com Massa

Como a Pizza De Frigideira Com Massa Caseira Salvou Minha Vida, veja essa receita simples e fácil.
Uma deliciosa receita de Pizza de Frigideira com Massa Caseira

Pizza de Frigideira com Massa
Pizza de Frigideira com Massa

INGREDIENTES
Pizza de frigideira caseira
1 xícara de leite integral
1 ovo
1/2 colher de sal
1/2 colher de chá de açúcar
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó

O que vai precisar para o Recheio:

4 colheres de sopa de pasta de tomate temperada
2 xícaras de presunto magro (cortado em cubos pequenos)
2 xícaras de tomate sem sementes picado
1 cebola picada
2 xícaras de queijo mussarela ralado
Tempere com sal, pimenta, azeite e orégano.

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o açúcar,
a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite.
Despeje metade da massa e frite dos dois lados.

Em seguida, desligue o fogo e polvilhe com metade do molho de tomate. Reserve.
Em uma tigela, tempere o presunto com tomate, cebola e sal, pimenta, azeite e orégano.

Coloque metade desse recheio na massa e espalhe metade da mussarela por cima.
Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter a mussarela.

Repita o processo com o restante dos ingredientes.

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