Introdução
Se você procura uma sobremesa que une a doçura do pudim com a frescura do abacaxi, está no lugar certo! Este Pudim de Abacaxi é a combinação perfeita de texturas e sabores que vai encantar o seu paladar. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, prepare-se para se deliciar com uma sobremesa que é puro amor. Vamos mergulhar na receita deste pudim cheio de sabor!
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 abacaxi médio cozido
- 1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido.
- Junte a outra metade do abacaxi cozido e bata novamente.
- No fundo da forma para pudim, coloque a outra metade do abacaxi cozido para decorar.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve à geladeira para ficar firme.
Conclusão
Agora, sua deliciosa sobremesa está pronta! O Pudim de Abacaxi é uma opção refrescante e irresistível para adoçar seus momentos. Sirva gelado e surpreenda-se a cada colherada.
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