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Pudim de Abacaxi: Uma Sobremesa Refrescante e Irresistível

Pudim de Abacaxi: Uma Sobremesa Refrescante e Irresistível
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Introdução

Se você procura uma sobremesa que une a doçura do pudim com a frescura do abacaxi, está no lugar certo! Este Pudim de Abacaxi é a combinação perfeita de texturas e sabores que vai encantar o seu paladar. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, prepare-se para se deliciar com uma sobremesa que é puro amor. Vamos mergulhar na receita deste pudim cheio de sabor!

Ingredientes

  • 2 pacotes de gelatina de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 abacaxi médio cozido
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  2. Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido.
  4. Junte a outra metade do abacaxi cozido e bata novamente.
  5. No fundo da forma para pudim, coloque a outra metade do abacaxi cozido para decorar.
  6. Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve à geladeira para ficar firme.

Conclusão

Agora, sua deliciosa sobremesa está pronta! O Pudim de Abacaxi é uma opção refrescante e irresistível para adoçar seus momentos. Sirva gelado e surpreenda-se a cada colherada.

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Jefferson Macedo

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