Receita de Mousse de Maracujá Cremoso: Um Toque Tropical na Sobremesa

O mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para finalizar uma refeição com um toque tropical. Sua textura cremosa e o sabor ácido do maracujá são irresistíveis. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 xícara de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres de sopa de água
Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)
Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparação da Gelatina:

Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água.
Deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina absorva toda a água.
Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até dissolver completamente. Reserve.

2. Preparação do Mousse:

No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.

3. Montagem:

Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

4. Decoração:

Antes de servir, decore com a polpa de maracujá por cima do mousse para um toque extra de sabor e aparência.
Adicione algumas folhas de hortelã para um frescor adicional.

Serviço:

Sirva o mousse de maracujá bem gelado, perfeito para os dias quentes ou como uma sobremesa leve e refrescante após uma refeição.

Dica Extra:

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar algumas raspas de limão à mistura do mousse. Isso vai realçar o sabor do maracujá e deixar a sobremesa ainda mais deliciosa.

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Preparar esta receita de Mousse de Maracujá Cremoso é uma maneira deliciosa de trazer um toque tropical e refrescante para sua mesa, tornando qualquer sobremesa ainda mais especial.

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