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Quer preparar algo diferente e prático? confira essa receitas de bolo de baunilha fofinho.
Simples e que combina com um café fresquinho.
Ingredientes
3 ovos grandes
240 ml de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
360g de açúcar
250 ml de leite
360g de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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Modo de Preparo
Misture, em uma batedeira, os ovos até ficarem bem clarinhos.
Adicione o óleo sem parar de bater.
Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo, adicione a baunilha.
Acrescente a farinha peneirada, o leite e mexa rapidamente.
Depois de bem batido, adicione o fermento e misture só por alguns segundos,
pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo não crescerá.
Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo.
Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
Desenforme quando estiver morno e sirva.
