Salpicão de atum é versão mais rápida do salpicão tradicional, sem precisar cozinhar frango — só abrir a lata e misturar. Ótimo pra quando o tempo tá curto mas a vontade de salada cremosa não passa.
⏱
20 min
Tempo total
🍴
6 porções
Rendimento
⭐
Fácil
Dificuldade
🍲
Saladas
Categoria
Ingredientes
- □ 2 latas de atum escorrido
- □ 1 cenoura ralada
- □ 1 maçã verde picada em cubinhos
- □ 1/2 xícara de milho verde
- □ 1/2 xícara de ervilha
- □ 1 xícara de maionese
- □ Sal e pimenta a gosto
- □ Batata palha (pra finalizar)
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o atum, a cenoura, a maçã, o milho e a ervilha.
- Adicione a maionese aos poucos, misturando até chegar na consistência que você gosta.
- Tempere com sal e pimenta.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Finalize com batata palha só na hora de servir, pra manter a crocância.
Quer dar mais sabor ao atum? Escolha o atum conservado em azeite em vez do conservado em água — o sabor fica mais rico e a textura, menos seca.