Pão de milho de liquidificador super macio.
– Ingredientes:
1 ovo grande
1/4 de xícara de óleo
1/2 lata de milho sem a água
1 xícara (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher de sal
5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho)
3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
– Modo de Preparo:
No liquidificador bata o o milho e o leite , se a quantidade de leite for pouca pode colocar um pouquinho mais.
Passar o milho com o leite batido na peneira e medir 1 xícara,
se não der essa medida pode completar com leite, se sobrar pode dispensar a sobra.
Depois junto com os demais ingredientes em uma tigela grande,
exceto a farinha que deverá ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar.
Depois siga o passo a passo abaixo:
Sovar bem (uns 10 minutos)
Esperar- crescer- depois modele e passe no fubá
esperar- crescer de novo e assar em forno á(180 graus)
Asse os pães por 30 minutos ou até que estejam dourados por cima.
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