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Rabanada Assada: Uma Receita Especial para o Natal

Rabanada Assada: Uma Receita Especial para o Natal
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As rabanadas são uma tradição deliciosa e irresistível durante as festas de Natal. Esta versão assada, em vez de frita, é mais saudável e igualmente saborosa. Aprenda a preparar uma Rabanada Assada que vai surpreender seus convidados neste Natal.

Ingredientes

  • 1 pão francês amanhecido
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Corte o pão francês em fatias com cerca de 2 cm de espessura. Se o pão estiver muito fresco, é melhor deixá-lo descansar por algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro para que fique um pouco mais firme.
  2. Em uma tigela grande, misture o leite, a essência de baunilha e metade do açúcar. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com a canela e a metade restante do açúcar.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
  5. Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite, certificando-se de que fiquem bem encharcadas.
  6. Em seguida, passe as fatias de pão na mistura de ovos, garantindo que estejam completamente cobertas.
  7. Disponha as fatias de pão em camadas na assadeira untada.
  8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes. Certifique-se de virar as fatias na metade do tempo para que dourem de maneira uniforme.
  9. Retire as rabanadas do forno e, se desejar, polvilhe com um pouco mais de canela e açúcar antes de servir.

Conclusão

Surpreenda sua família e amigos neste Natal com essa Rabanada Assada. O sabor é incrível, e a melhor parte é que é mais saudável do que a versão frita. Compartilhe essa receita e espalhe o espírito natalino. Não se esqueça de nos seguir no Instagram em @cozinha.amiga2022 para mais dicas culinárias e visite nosso site www.na-cozinha.com para descobrir outras receitas deliciosas. Um Feliz Natal! 🎄🎅

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Jefferson Macedo

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