Receita de Biscoito de Polvilho

Quer uma receita deliciosa para a hora do lanche? que tal essa Receita de Biscoito de Polvilho

– Ingredientes:
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3 copos americano de polvilho( usei doce)
3 copo de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
45ml de óleo (aprox. 1/4 copo americano);
1 colher de chá de sal

Como preparar:

Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho.
Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).

Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme.
Enrole do jeito que preferir.

Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).
Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco.

Veja também: Receita Biscoitos Chipa

(não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura,
se preciso for acrescente mais um ovo).

Agora é só você fazer e me contar como ficou.