Pão de Alho Caseiro

Ingredientes

• □ 250g de manteiga ou margarina (se usar sem sal, ajuste o sal a gosto)
• □ 1 a 2 colheres (sopa) de alho bem picado
• □ 200g de requeijão cremoso
• □ Pimenta-do-reino e orégano a gosto
• □ 50g de mussarela ou parmesão ralado (de boa qualidade)
• □ 10 pães franceses

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes num pote até formar uma pasta homogênea.
2. Faça cortes nos pães quase até o final, sem separá-los. Abra os cortes e recheie com a pasta.
3. Espalhe mais um pouco da pasta por cima de cada pão, pra derreter durante o cozimento.
4. Leve ao forno ou à churrasqueira em fogo indireto por cerca de 15 minutos. Salpique orégano e cebolinha antes de servir, e sirva quente.