Torta Alemã

Ingredientes

• □ 200g de açúcar
• □ 3 caixas de creme de leite
• □ 1 tablete de manteiga sem sal
• □ 1 barra de chocolate
• □ 1 pacote de biscoito maisena
• □ 3 colheres (sopa) de essência de baunilha (misturada em leite, pra molhar os biscoitos)
• □ 3 gemas

Modo de preparo

1. Forre uma forma de fundo removível com plástico filme e cubra o fundo com uma camada de biscoitos molhados na baunilha.
2. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar por 10 minutos. Acrescente as gemas aos poucos.
3. Quando o creme ficar homogêneo, junte 2 caixas de creme de leite e misture com uma colher.
4. Despeje o creme sobre a camada de biscoito e cubra com outra camada de biscoito molhado. Leve ao freezer por 24 horas.
5. No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria, misture a caixa restante de creme de leite e espalhe por cima da torta. Decore com raspas de chocolate.