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Batata Rústica Incrível em 20 Minutos: Sabor de Lanchonete em Casa!

Chega de delivery e lanchonetes! Prepare em casa a batata rústica mais deliciosa que você já provou, com aquela textura crocante por fora e macia por dentro, igualzinho do seu lanche favorito!

Em apenas 20 minutos e com ingredientes simples, você terá um acompanhamento irresistível para carnes, hambúrgueres ou até mesmo como um lanche completo. Perfeito para quem busca praticidade, sabor e economia!

Então, bora pra cozinha?

Ingredientes para a Batata Rústica dos Sonhos:

  • 3 batatas médias (escolha as mais sequinhas para um resultado perfeito!)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (extra virgem para um toque gourmet!)
  • Sal a gosto (ajuste ao seu paladar, mas não exagere!)
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional, para os amantes de um toque picante!)
  • Alecrim fresco a gosto (opcional, para um aroma irresistível!)
  • Páprica doce a gosto (opcional, para um toque colorido e saboroso!)

Modo de Preparo: Magia na Cozinha em 4 Passos Simples:

1. Prepare as Batatas:

  • Lave e seque bem as batatas.
  • Corte em pedaços rústicos (cerca de 3 cm) com casca (para um visual mais rústico e saboroso!).

2. Tempere com Carinho:

  • Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta-do-reino, alecrim e páprica doce (se estiver usando). Certifique-se de que todas as batatas estejam bem temperadas.
BATATA RÚSTICA IGUAL DE LANCHONETE

3. Airfryer em Ação: Transformando Batatas em Ouro Crocante!

  • Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Disponha as batatas na cesta da Airfryer em uma única camada, sem sobreposição. Se necessário, cozinhe em lotes.
  • Cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo as batatas na metade do tempo para um cozimento uniforme. O tempo pode variar de acordo com o tamanho das batatas e o modelo da Airfryer.

4. Finalização Dourada:

  • Retire as batatas da Airfryer quando estiverem douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
  • Sirva imediatamente, polvilhadas com sal grosso a gosto (opcional).

Dica Extra para o Sabor Explodir:

  • Adicione queijo parmesão ralado ou ervas frescas picadas (como salsa, cebolinha ou coentro) às batatas logo após retirá-las da Airfryer.

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Quer ver o passo a passo desta receita em vídeo? Acesse agora Créditos Imagens e Video: Menino Prendado

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