Pavê de limão é uma sobremesa refrescante e cremosa, com camadas de biscoito e um creme de limão equilibrado entre o doce e o azedinho.
⏱
30 min (+ 4h de geladeira)
Tempo total
🍴
10 porções
Rendimento
⭐
Fácil
Dificuldade
🍲
Doces
Categoria
Ingredientes
- □ 1 pacote de biscoito champanhe ou maisena
- □ 1 lata de leite condensado
- □ Suco de 2 limões
- □ 1 lata de creme de leite
- □ 200ml de creme de leite fresco batido em chantilly
- □ Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Bata o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite até obter um creme espesso.
- Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoito e creme de limão.
- Finalize com uma camada de chantilly por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Decore com raspas de limão antes de servir.
Dica: Molhe os biscoitos rapidamente em um pouco de suco de limão diluido em água antes de montar, para não ficarem duros nem murchos demais.
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