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Torta de Frango Cremosa confira a receita
O que vai precisar:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- ½ copo americano de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/2 litro de caldo de galinha
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Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo e o sal e bata rapidamente, só para misturar.
Adicione o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e bata rapidinho, novamente.
Despeje metade da massa em uma forma média untada e enfarinhada.
Coloque o recheio já frio e cubra com o restante da massa.
Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
INGREDIENTES
- 500g peito de frango cozido e desfiado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 lata de milho com ervilha
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 2 colheres de sopa cheias de requeijão cremoso
MODO DE PREPARO
Em uma panela, refogue a cebola e o óleo no óleo.
Acrescente o frango cozido até ficar macio e desfiado e deixe refogar um pouco.
Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.
Adicione o molho de tomate e deixe ferver um pouco.
Por último, misture o milho com a ervilha e o requeijão cremoso.
Desligue o fogo e reserve até esfriar.
Tempo de preparo: 10 mins
Tempo de Cozimento/Forno: 50 mins
Tempo Total: 1 hora
