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Bolo nega maluca de liquidificador

Bolo nega maluca de liquidificador
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Essa receita é muito simples e fica uma delícia. Bolo nega maluca de liquidificador

Bolo nega maluca de liquidificador
Bolo nega maluca de liquidificador

Ingredientes para a massa:

3 ovos
4 colheres de manteiga derretida
240g farinha de trigo
100 g de açúcar
90g achocolatado em pó
10g de fermento em pó

– Para a cobertura:

15 gramas de margarina
45ml de leite
90g achocolatado em pó
45g de açúcar

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– Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até misturar tudo, menos o fermento
depois de batido acrescente o fermento e bata por uns 15 segundos.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos.
Retire do forno e deixe amornar.

Veja também: Bolo Explosão de Chocolate

– Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura,
espere 5 minutos e desligue o fogo, espere esfriar e recheie o bolo.

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Jefferson Macedo

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