Na Cozinha
Receitas fáceis, rápidas e testadas para o dia a dia
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Torta de Repolho com Bacon
Torta de repolho com bacon fecha a lista com um vegetal pouco explorado em tortas: repolho refogado com bacon crocante, numa massa de liquidificador prática
Bolo de Chocolate com Café
Bolo de chocolate com café tem o amargor do café realçando o sabor do chocolate, sem deixar a massa com gosto forte de café —
Camarão no Bafo
Camarão no bafo cozinha lentamente dentro do próprio suco e do vapor gerado pelos temperos, sem precisar de água extra. Técnica que concentra bastante o
Bolinho de Feijão Frito
Bolinho de feijão frito é petisco despretensioso feito com feijão que sobrou do almoço, temperado e frito até dourar. Jeito criativo de não desperdiçar comida.
Torta Salgada de Presunto e Queijo
Torta salgada de presunto e queijo é opção rápida pra quando falta ideia: massa de liquidificador com o recheio clássico que combina com qualquer refeição.
Frango ao Curry
Frango ao curry traz um sabor diferente do de sempre, com especiarias aromáticas e leite de coco formando um molho encorpado. Prato que foge da
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Moqueca de Peixe
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Torta-Brownie com Mousse de Limão
Essa torta-brownie tem uma base densa e chocolatuda, tipo brownie, coberta com uma mousse azedinha de limão. Contraste…
Torta de Frango Low Carb
Essa torta de frango low carb tem a massa feita de couve-flor batida com ovos, sem farinha de…
Arroz de Polvo
Arroz de polvo tem origem portuguesa, com o polvo bem cozido primeiro pra ficar macio, depois finalizado junto…
Peixe ao Molho Branco
Peixe ao molho branco tem o filé grelhado coberto por um molho béchamel suave, quase reconfortante. Combinação simples…
Strogonoff de Carne
Esse strogonoff de carne é flambado com conhaque, o que dá um sabor mais sofisticado que o strogonoff…
Empadão de Carne Seca
Esse empadão de carne seca tem massa amanteigada com queijo, recheio cremoso de carne seca desfiada com queijo…
Ossobuco na Panela de Pressão
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